油や添加物やら知らないことだらけ〜〜
こんばんは。のんびりkouです！
先日、花博公園の神農市場にいってオーガニックの佳葉烏茶や有機栽培のパイナップルドライフルーツや無添加の柚子の皮の蜜漬けを買ったのですが、それに加えてヒラタケチップスも購入していました。
特に裏面の表記は確認せず、最近この手の商品をよくみますし、実際同じ商品が側のベーグル屋さんにも置いてあったので買ってみたのです。
丁寧に包装してありましたし味も悪くはなかったのですが、いったいどんな風に作られているのかな〜シンプルだったら息子にも少しあげてみたいけど〜と思ったので、裏面を見てみました。
見たところで中国語なので分からないのですが
神農市場に売ってあるし値段も確か150元前後とそれなりにしたので使っているものにも気を使っているんだろうな〜と思い込んでいました。
が、
ん？
なんか色々入ってるな、、
急に気になる。
とりあえず、油が何かわかればその商品がどのレベルか分かる気がしたので調べることに。
「棕櫚油」は「パーム油」
とのこと。
パーム油ってなんだ？←かなり初心者
調べると
パーム油はアブラヤシの果実から得られる植物油である。通常ギニアアブラヤシから得られる。 食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。
ウィキペディアより
マーガリンって確か体に良くなかったよな〜〜というところから調べていくと
ざっくり言うと体に悪い油代表！でした。
安価で扱いやすくてトランス脂肪酸を含まないため日本でも多くの食品に使われていますが、これが発癌性があると言われてあります。
というのも、パーム油を使いやすいように製造する過程で化学物質を沢山使い酸化を防ぐために酸化防止剤のＢＨＡやＢＨＴを使うのですがこの酸化防止剤が発癌物質と言われているそう。
この時点で、食べる気を失う。。。
いや、ポテチとかも好きでしたが
なんかこれ見ると怖いよなー。
って思うと、もうこのヒラタケチップにいったい何が入ってるのか、この際調べてみようと夜中に検索開始！
新鮮秀珍菇 果物 （樹薯粉） 食用鹽 白胡椒粉 椰子粉 棕櫚油 麩酸鈉 麥芽糊精 辛烯基丁二酸鈉澱粉 芥末香精 緑色色素（栀子藍色素、紅花黄色素）
これを、一つ一つ訳してみると
- ヒラタケ
- フルクトース(タピオカ粉)
- 塩
- ホワイトペッパー
- ココナッツパウダー
- パーム油
- グルタミン酸ナトリウム
- マルトデキストリン
- オクテニルコハク酸デンプン
- マスタードエッセンス
- 緑色色素(クチナシ青色素とベニバナ黄色素)
素朴でナチュラル系と勝手に思っていたけど
めっちゃ添加物と着色料つかってるやーん！！
別にこれはオーガニックとか無添加とか謳っている商品ではないのでこの商品が悪いわけでは一切ないのですが売ってあるお店と良さげなパッケージで勝手に判断してしまっていました。
とても息子に与えられるものではなかったので調べて良かったです。
でも、今回調べて気づいたのが
日本に比べて台湾の表記は具体的にかかれているんだな〜〜ということ。
日本でパーム油の表記なんか見たことないもん。
そう！
植物油脂としか記載されてないです！
かなりざっくりですよね。
具体的にどの種類の油かは表記されていないので目にとまることもなかったわけか〜〜
と納得。
これを機にどんなものが入っているかもっとちゃんと気にしてみようと思います！
kou
リベンジ！
こんばんは。のんびりkouです！
今日は曇り予報でしたので
先日行って遊具が熱すぎて遊べなかった花博公園 へ
リベンジに行きました。
が！！曇りのはずがかなり日が差してものすごい暑さ。
とても日向で遊ぶことはできなかったので、とりあえず子供が乗れるラジコンカーを借りて日陰で遊ぶことに。うる覚えでしたがたどり着きました。
↑クリックするとホームページへ
11時30分に公園に着いたのですがお店は12:00から。
小腹が空いたのでフードスペースで麺線を食べて時間を潰しました。
開店したのでお店に入って物色！！
どれもなかなかリアルな作りでどれにしようか迷いました。
フロントガラスに貼られたステッカーの色で料金が違います。
時間は30分、40分、50分、60分単位で料金は後払いですので思ったより乗らなかったら30分で返却、気に入ってまだ遊びたかったら60分まで自由に遊ぶことができます。借りるときには身分証を預ける必要があります。パスポートでもokなので台湾に住んでいなくてもok!
料金は一番安い車で30分150元 、一番高い車で400元でした。
息子は車選びに乗り気でなかったので私の独断でゲレンデにしました。笑
最初は乗り気でなかったものの 車の中には小さなタブレット端末が付いていて音楽が流れたり映像が見れたりで最終的には楽しんでいました。
でも、私のラジコン操作が下手だったからなのか、単純に飽きたからなのか30分でもういいと言われたのであっさり返却。
外はまだまだ暑い！！
涼みたい〜ってなことで神農市場へ
麦わら〜
有機栽培の米やら〜
よく分からない調味料やら〜
有機栽培のドライフルーツやら〜
有機栽培の野菜やら〜
日本のものまで〜
オーガニックなものを中心にいろんな食品やちょっとした雑貨が売ってあります。
買ってみたもの〜
レビューは時間があるときに書きたいと思います。
この後は児童館に行きーの
息子が寝た隙に生牡蠣食べーの
日の落ちた頃に息子も昼寝から目覚めリベンジしたかった公園へ〜
いつもは滑り台番長ですが
この歳でも乗れるブランコがあるときはブランコからへばりついて離れません。
本当は沢山走り回って体力消耗して欲しいけどそんな笑顔を見せられたら もうひたすら揺らす係で本望ですわ！！
てな訳で一日中2人で公園の中だけで遊びましたが全く飽きることなく遊べました。
ちょっと睡魔が限界なので書きなぐりですが、また時間があるときに追記したいと思います〜〜
おやすみなさいまし
kou
息子の寝顔を見ながら
こんばんは。のんびりkouです。
今日は友人家族の訃報が入り「生きていくこと」「死んでいくこと」についていつもより強く感じ考えています。
少し話はずれますが、息子は胎児の時点で臓器にある疾患が見つかりました。そのことについては追い追い時間があるときにしっかり書こうと思うのですが、とにかくその疾患が見つかったのは台湾に引っ越して最初の検診だったため何が何だかわからず、その場を後にしたのですが大学病院でセカンドオピニオンを勧められたので後日、大学病院へ。
その時の担当医がやはり疾患があることと、私にだけ家族に遺伝子異常や障害がある人はいないかを聞いてきました。なぜ夫にも聞かなかったのか未だに疑問に思うのですが、それはさておき そんなこんなで 遺伝子異常がないか出生前診断をすることに。
その時のことも別に記述しようと思うのですが、とにかく当たり前に自分は健康な子供を産むと高を括っていたので まさか子供に問題があるとは本当にショックでした。不安で恐怖すら感じました。
そして、ちゃんと健康に産んであげられない、なんて駄目な母親だと自責の念に駆られましたし未だにそれはぬぐいきれません。
何一つ当たり前なんてないということを思い知った出来事でした。
ごくごく当たり前に与えられているから気付きもしない事柄がどれだけ恵まれたことか、そして、それが明日も同じようにあるとは限らないということ。
隣で寝ている我が子の体が、
隣で寝ているパートナーの体が
温かいというだけでどれだけ素晴らしく恵まれたことか。
そのを温もりを感じられる自分が
眠りにつき明日眼を覚ます保証のない中 目を開け新しい1日を始めることができる。
それがどれほど貴重なものか。
息子は出産前の心配をよそに元気に成長していますが臓器の疾患は変わらずあります。
目に見えない分 忘れやすいです。
座ってご飯を食べないとか、片付けたばかりの部屋を速攻で汚くしたとか、イヤリングを何処かへやってしまったとか
夫のジョークがデリカシーがないとか、決断力がないとか、余計な一言が多いとか
そんな目先のことに気を取られて根本大切な事を忘れてしまっています。
我が子の体が温かい。
大切な人の体が温かい。
それを感じられる自分がいる。
それだけで手を合わせなければいけないのです。
本当に忘れがち。
そして死は必ず誰にでも予告なく訪れるもの。
後悔をしない生き方、そして必ず来るものへの備えを
常に意識して日々を過ごしていかなければと思いました。
kou
久原のトマトのうまだれはマジうまい
こんばんは。のんびりkouです！
今日は久しぶりの自宅での夕食でした〜〜
- 手羽先の甘辛唐揚げ
- 白苦瓜と豚ひき肉の豆板醤炒め
- ナスの揚げ浸し
- マスタードチーズのポテトサラダ
- 新玉ねぎとチーズのサラダ
- 明太子
この手羽先の唐揚げはよく作るんですが本当に美味しくて夫もお気に入りです。この間、間違えて片栗粉を小麦粉にしてしまったのでべちゃりましたが今回は完璧！！本当にうまい！！
そして今回紹介したいのはこれ！
久原のトマトのうまだれ
帰省していた際、スーパーに置いてあった試食を食べて「うまっっ」と声に出してしまった。そんなうまダレなのだけど、これがトマトだけじゃなく玉ねぎとも相性が非常に良く、さらにカマンベールチーズとの相性抜群！！！久原自慢のあごだしがいい仕事してますわ〜〜。
夫も「俺これ好き〜〜」とばくばく食べていました。
他にも色々アレンジができるみたいで私は5本台湾に持って帰ってきました。
お試しあれ〜〜
パッケージが違うけど同じもの〜〜↓
kou
泥遊び
こんばんは。のんびりkouです!
この週末はとてもいい天気でした。
明日からまたずっと雨みたいですが〜
家でのんびりしたがる夫を引っ張り出し花博公園に行ってきました。
滑り台好きの息子のために行った大きな公園でしたが、かんかん照りすぎて遊具が熱々になっていてとてもじゃないけど遊べませんでした。笑
台湾あるあるなのに忘れてました。笑
なので、屋根のある砂場で持参したアンパンマン砂遊びセットを使い砂遊び！
誰かがつくった水たまりで黙々と遊ぶ息子。
お友達の輪に入って遊ぶのが苦手な息子。
最近はやっと親戚の子供たちと遊ぶようになりましたが、まだまだ知らないお友達の輪の中に入って遊ぶことは苦手のよう。
と思っていたら
人懐っこいおしゃべりなお姉ちゃんがやってきた！
珍しく息子もすんなり一緒に遊んでいました。
こうやって一緒に遊んでくれると見ておくだけでいいので助かります。
しばらくするとお母さんに連れられて帰っていったので、今度は私がお相手。
紫外線対策で怪しい人になってますが、笑
夫は綺麗好きというか汚れるのが嫌いな人なので つまらなそうに座ってましたが私は大の泥んこ遊び好き。汚れても平気ですし、何度もお水を運んで水たまりを広げたり子供と同じレベルで遊びます。
うちは夫がお母さん役で私がお父さん役みたいな事が多々あります。
夫は心配性で危ない汚いと過保護な部分があり
私は少し転んででも身体で覚えろ！少し汚いくらい免疫つく！みたいな放任的な部分があるので頻繁にぶつかりますが、良く言えば偏りがなくていいかな〜〜と、なんとなく気に入っています。
今回も泥にまみれて激しく汚れましたが家の中でも近所の公園でも出来ない砂遊びができて楽しかったです。
泥や土に触るとパワーがみなぎるのはなんでだろ。息子に便乗して遊んだらなんだかストレス発散にもなりました〜。
今度は遊具が冷めた時間を狙って行こうと思います。
ちなみに花博公園は広くていろんなお店も入っていて、私の大好きな生牡蠣が食べれるお店もあったりするんですが、今回は利用しなかったのでまた行った時に紹介できたらと思いまーす。
kou
台湾！雨の日の味方！室内で子供が遊べる★遊戲愛樂園★
こんにちは！のんびりkouです。
台北はここ数日ずっと雨続きだったのですが今日はやっといいお天気！でもまた来週は雨続きの予報。
先日、大直ATTに行ったのは実はここに息子くんを連れていくためでした。
調べるまで全く気がつかなかったけど日本の大阪のビーエルデーオリエンタル株式会社が事業展開している施設だったんですね。「來自日本」ってがっつり書いてあったわ！！
日本全国に約400ヶ所、海外にも35ヶ国以上あるんですって！！！知らなかった〜〜
台湾の遊戲愛樂園の運営は大魯閣グループが行なっています。
大直ATTができて初めて行った時に会員になっていたんです。
最初に2000元をチャージする形なのですが入会特典で400元分のポイントが付いてきます。行くたびにそのチャージ金額から支払う形。会員、非会員で料金が違うのでよく行くようなら最初に会員になっていた方がお得ですね。もし紛失してしまっても連絡して紛失したカードを無効にし再発行もしてもらえるので安心です。
利用料金
店舗によって金額も異なるのですが年齢制限か身長制限かも違うようです。
私が行っているのはATT水果公園なので
子供+大人一名 300元（会員料金）
平日なら時間無制限で休日なら2時間の利用になります。
この大人一名含まれた料金って有難い〜〜〜〜。
帰省時に行ったアンパンミュージアムもボーネルンドもハムリーズも子供とは別途大人料金かかりますからね。こういう施設に行っても大人は大して楽しくないのにアンパンマンミュージアムなんて大人も子供も一律1800円ですから堪りません！！！笑
まぁ、子供が喜ぶ顔を見れるという面ではプライスレスですけどね。
ちなみに子供一名に対して大人二名で入場したい場合、大人一名 追加50元で入る事ができます。なかなか良心的ではないかなと思います。
遊具はざっとこんな感じ
保護者ようにマッサージチェアも二台ありました。
ただ、入場には靴下の着用が必須。
初めて言った時、私はサンダル素足だったので遊戲愛樂園で販売してあるピンクのダッサイ靴下を買う羽目に。。。注意してください。笑
ATTの中にあるので一旦出てお昼ご飯や買い物をしてまた戻って遊ぶことも出来て雨降りの日は結構使えます！！
kou
母強し
こんにちは。のんびりkouです！
今日は朝から息子を歯医者へ連れて行きフッ素を塗ってもらいました。
帰り際、久しぶりにネイルに行こうと思い夫と息子を先に家に帰して行きつけの近所のネイルサロンへ。
サロンといってもラグジュアリー感ゼロもしくはマイナスの汚いお店ですが。笑
早いし上手いし安いし気に入っています。
過去の記事↓
今日はベトナム人女性オーナーがいなかったので従業員であるオーナーの妹に
「 最近オーナーはお店に出てないの？」と聞くと「今、赤ちゃんを連れてベトナムに帰ってるから私がお店を任されてるのー」とのこと。
里帰りかと思いきや、まだ数ヶ月の赤ちゃんの面倒を見ながら仕事をするのは大変だからベトナムに住んでいるもう一人の妹に赤ちゃんを預けて戻ってくるのだとか。少し落ち着く2歳くらいになったら台湾に呼び戻すんだとか。台湾人の旦那さんのご両親は80歳近くとても乳児の面倒は見られないそうで致し方ないようでしたが、私はとても切なくなりました。そして姉妹間の信頼関係の強さに驚きました。
私は人を信用しないタイプで親近者でも同じなので可愛い我が子を丸々預けて離れて暮らすなんてとてもじゃないけど考えられません。
しかし、これは私が日本人であり違う環境、習慣で育だったから持っている感覚でベトナムでは結構普通にある事みたいです。台湾でも共働きが主流なのでお婆ちゃん、おじいちゃんに預けて働きに出るお母さんは多いですが2年近く可愛い盛りの我が子を遠く離れた祖国に置いて働くというのは、本当に衝撃を受けました。
しかし、その選択は子供を守るお母さんの強い意志があっての選択。
いろんな気持ちを抑えて仕事に励むお母さん。
強い。。。
100人のお母さんには
100通りの子供の守り方があるのでしょう。
ちょっとしたことで、ブツクサ言ってる自分が本当に情けなくなりました。
kou
今日のお昼寝は愚図ったな〜〜
こんにちは！のんびりkouです。
息子くん、今日のお昼寝は珍しく愚図ってギャン泣きしながら寝落ちしました。何を言っても何をしても「ブヨン〜ブヨン〜(嫌だ嫌だ)」と泣き喚き終いにはえずく始末。
まぁ、こんな時もありますよね。
「もう、どうしたらいいの！！」
と怒鳴ってしまいそうになります。
実際、夜泣きの時期は眠れていないのもあり怒鳴って起こったことも何度かあります。今振り返るとかなり精神的にギリギリだったんだなーと思うのですが、あの時に虐待する親の気持ちや虐待する親が必ずしもモンスターで鬼畜な訳ではないと熟感じました。
誰にでも環境と状況が重なれば心から愛しいと思っているはずの我が子に感情的に手を挙げ暴力を振るってしまう可能性はある。
子供の泣き声にこちらまで息が上がって呼吸がちゃんとできず脳が正常に機能しなくなるのは身をもって体験したので、もし同じように苦しい思いをしているお母さんがいたらすぐに飛んでいって子供を一時間、二時間預かって「大丈夫！安心して一人の時間を楽しんで！！」と、お母さんに一人で心を落ち着かせる時間をあげる事ができたら、どれほど良いだろうな〜〜と心底思うのです。
何か自分にできることないかなぁ。
今も、なるべく子供が起きているときは携帯を触らないように心がけてはいるのですが、そうすると一日一回はしたいと思っていたブログの更新が叶わなかったりするのでジレンマですが、携帯を見つめて子供の成長を見過ごすのは本末転倒！！子供が寝静まったタイミングでちまちま更新していくのでどうぞお付き合いください。
さて、前回の帰省の際、ブックオフで適当に何冊かタイトルだけで選んで本を買ってきたのですが、これはなんだか面白そう！
モンテッソーリ博士の考案したモンテッソーリ教育は本で読んだのですがアドラー博士もアドラー心理学を創始された大変有名な方なのですね〜。
私は大した学がなく読解力、記憶力も低いです。涙
お勉強が大の苦手ですし続けるということも本当に苦手。
中国語もきっと普通ならもっと上達してるんだろうなーと思います。
本を読むのもこれまた苦手なのですが、これを少し読んだら子供との向き合い方の他にも、なんだか自分へのエールの送り方のヒントもあるんじゃなかろうかという期待！！
頑張ってちまちま読み進めまーす！
kou
ミシュラン１つ星 シンガポール料理 莆田
こんばんは。のんびりkouです！
昨日の夕食は大直のATT 4 Rechargeですることになり、楽天皇朝に行こうと思ったのですが「隣はシンガポールミシュラン１つ星だってよ〜〜」と夫が言うので覗いてみるとシンガポール料理のレストランで次々に人が入っていたのでつられて入ることに。
莆田 ATT 大直
メニューの一部
シンガポール料理といえばチリクラブ！
しかし、夫が「蟹って今シーズンじゃないんじゃない〜〜？」と乗り気でなかったのでオーダーはお任せすることに。
二人前セットがあるからそれにしよ〜とのこと
- 野菜炒め（睡蓮菜/ヒユ/ほうれん草/小松菜）四種から一択
- シマスズキの土鍋煮込み
- 蒲田の豚とライチorスパイシーポークリブス 二種から 一択
- あんかけ麺or炒めビーフンor海藻土鍋ご飯
つたない翻訳で失礼！
4品で1000元なら星ついてる割には良心的な印象。しかも、このセットに紫菜海蠣酥という牡蠣の揚げ物料理を頼もうとしたら店員さんに二人前のセットですがウチは量が多いので実質三人前くらいあるのですが大丈夫ですか？と親切に確認してくれた。が、夫はお腹が減っていたので全然ＯＫ〜！と躊躇なくオーダー。
青炒鮮蔬
睡蓮菜をチョイス。
このシャッキシャキがたまんないんですわ〜〜。日本ではあまり馴染みがないですよね。ニンニクも強すぎず脂っこくなくて美味しかった。
十香醉排骨
十香醉排骨をチョイス。小さめのポークリブは柔らかくて口に入れたらすぐ骨が身から外れて食べやすかった。揚げたお肉を味はピリッと甘辛いタレに絡めてあって万人ウケする味。
砂鍋燜鱸魚
これも揚げたお魚を甘いタレに絡めてあってお魚好きの息子が食べるには味が濃いのでお水で濯いで衣を剥いで食べさせました。骨がないのがほとんどでしたが夫は骨がビッシリついたのに当たっていました。シマスズキ、ストライプドバスと言われているお魚らいしけど馴染みないですよね。海と川の間に生息している大型のお魚。台湾人は川魚をよく食べるのですが私は川魚は苦手なので注意して食べるのですが、これは川魚独特の臭みはありませんでした。
紫菜海蠣酥
セットとは別にオーダーした牡蠣のフライ。
この黒いのは何？と思ったら海苔！！紫菜海って海苔って意味か〜〜〜〜。まだまだ中国語は初級だもんで。。。
香りが良くて美味しかったけど牡蠣自体は小さいので衣が多く感じて沢山食べたら、うぷっとなりました。夫は美味い美味いとムシャムシャ食べてもケロっとしてましたけど。
台湾の牡蠣って本当に小さい。牡蠣好きの人間はやっぱり日本がいいですわ〜〜〜〜糸島の牡蠣小屋とか天国です。
浦田滷麵
迂闊にも最後の〆の麺の写真を撮り忘れましたのでHPから失敬。
とろみのついたこっくりしたスープに海老や野菜がたっぷり。鶏がらスープかなぁ〜〜普通に美味しかった。息子にはしょっぱすぎたのでこちらも息子には麺をお水に潜らせて食べさせました。
サービス料などを確認し忘れましたが
二人セット1000元+紫菜海蠣酥350元だったらまぁまぁ良心的な価格かなぁと言う印象。
店員さんの言った通り各料理ボリューミーだったし接客も良かったですし子供用の椅子やお椀も頂けました。
ただ、うっまぁーい！と言う感動は特になかった。
やっぱチリクラブ食べたいよなぁ〜〜
帰ってきてから 「シンガポール料理ならもっと有名なところがある。。」と夫がボソっと呟いていたので 今度はそちらにも行ってみようと思います！！
kou
息子が寝ている隙に
拭き掃除をして汗ばむ自分にアイスのご褒美を与えております。
どうも！のんびりkouです。
真剣に拭き掃除したらめっちゃ疲れますわ。
これ毎日したら痩せるな〜〜
むしろこれしないから痩せないのかな〜〜
産後もうすぐ2年経とうとしているのに3キロ戻りません。
あぁ、アイスを毎日食べるからか。
いや、分かっています。
確実に運動不足です！！
日本ではバスや電車をバンバンつかい駅までは徒歩なので結構歩いてたのでかなり食べても全然太らなかったです。
ついでに日本でダイエットもすれば良かったんですが、日本で何するって美味いもん食べることしか頭になかったですもん。
頑張って運動せねば！！
今日は午前中、雨が止んでいたので慌てて公園へ。
体力発散してくれーーーー！！
お陰でゆっくり寝てくれたので昔聴いていた懐かしい曲をBluetoothで飛ばしてリラックスさせて貰いました。
あ、そんなこんなしていたら起きたわ〜〜〜
これから何して遊ぶか考えまーす！
kou
あーまたまた
おはようございます。のんびりkouです。
昨日また作ってしまいました。
牛肉赤ワイン煮込み
だって雨降りで食材買い出しに行けなくて家であるものっていったら、またこれしかなかったんだもの。これで、コストコのお肉は使い切ったし人参もトマトも玉ねぎも赤ワインも全部使いきりました。スッキリ〜〜。今回は人参が一本余ったのでグラッセにして添えたのですが、この人参グラッセが息子に大ウケ！！！これはいい発見になりました。甘くて柔らかくて優しい味だから食べやすかったんだろうな〜〜。
鮭と海老のチーズリゾット
あとは一昨日の鮭の炊き込みご飯にエビを足してチーズリゾットにしちゃいました。これまたコストコで買った剥き海老だったのですが、これも使い切りました〜〜。
結局、一日中雨でどこにも行けず
夫が帰ってきてから車で近くの大型スーパー家楽福に行って来ました。
この買い物かごに付いた車に乗るのが大好きでして、2日間も家にこもりきりじゃ可哀想なので（ただ私が家から出たいだけw）買い物もついでにできるしね〜〜
でも、やっぱり車の免許取らなきゃ不便だなぁ〜〜。
家楽福 オーガニック食材スペース
私は極端にオーガニックにこだわっているわけでは無いですが置いてあればそちらを選びます。一応調味料のお出汁やコンソメも日本で買った無添加ですが あまりこだわりすぎると台湾での生活ではストレスになりますし、無理ない範囲、気が向く範囲で取り入れています。
あわわわ、精算をしている間にまたこんな事に。。。。。
この時は抱っこをして欲しかったのと少し眠たかったようですが、その時によって寝そべる理由はまちまち。
こんな時も無理に引っ張りあげるのではなく、しゃがんで何がしたいのか、どうして欲しいのかを聞きます。周りの迷惑にならない場合に限ってですが。
ただ元々、私はせっかちで短気な性格なので出来ればお尻を叩いて担ぎ上げてその場を去りたいです。笑
子供に忍耐力を鍛えられている毎日です。
kou
豆皿part2
おはようございます！のんびりkouです。
今日も雨ですな〜〜今週ずっと雨みたい。
梅雨だから仕方ない。
ただ、子供のエネルギーを室内でどう発散させるか悩む。夫がいる時は車でATTやら室内で遊べる場所に連れて行けるけど私だけじゃ電車を使わないといけないけど駅まで10分歩くのがベビーカーだと面倒。。。
みんなどうしているのかなぁ〜〜
とりあえず昨日の夜ごはん
またまた豆皿を使ってみましたがまだまだ試行錯誤が必要だな。 私の大好きなブロガーさんのご主人が作られている料理は本当に美しくて あんなに出来たらいいなーと思うのだけど、センスのない私にはハードル高し！！！少しずつ勉強だな。
今日は
- 青菜の辛子浸し
- 玉ねぎとトマトサラダ
- 海老のうま煮
- ミートボール
- イカとマッシュルームのソテー
- 明太子
- ウニ
- 青唐辛子醤油漬け
- しゃけの炊き込みご飯
- お味噌汁
ミートボールはこないだの牛の赤ワイン煮込みのソースを練りこんで味をつけました。
いろんな種類を少しずつ食べると沢山食べた感じがして爆食いを防げるけど、夫はこれじゃ少ないからお代わりを何度もしていて そこら辺は器を変えるなり、メインは大皿にするなり考えなきゃなーといった感じ。
豆皿は100均か、台湾の雑貨屋で買った100円以下のもの。
まぁ、料理の盛り方を考えるようになったということ言うことは、すこーし育児に余裕ができたということなのかなぁーと感じています。
息子現在1歳9ヶ月
以前は夜泣きもありましたし、お昼寝もあまり上手に出来ない子で30分寝たらラッキーで、しかも抱っこしてないと10分で起きたりで洗濯物を干すだけでも一苦労でした。
まだおっぱい離れが出来ておらず夜中も「おっぱ〜〜い」と何度も起こされるものの、お昼寝も一時間くらいはしてくれますし、一人遊びも少し出来るようになってきたので少し楽になりました。
とは言え、おとなしく遊んでいる時は大抵悪いことをしているので、まだまだ目は話せませんが。笑
まぁ〜〜そんなこんなでまだまだ時間は足りないですが
のんびり子供の成長を楽しませてもらってるので夫と義理の両親には感謝です。
kou
花蓮社員旅行
こんばんは。のんびりkouです！
昨夜、社員旅行から帰ってきましたが
洗濯物やらなんやらバタバタしてあっちゅう間に1日が終わってしまいます。
とりあえず旅行の記録を簡単に。
團體
團體という恐ろしく古い列車に乗って行きました。夫が高校生の頃からあるらしいので少なくとも25年くらい前から走っている列車。日本では絶対見れないボロさです。
トイレは恐ろしくて行けませんでしたww
親不知子海上古道
息子が寝てベビーカーでは上に上がれず下で待つしかなかったので写真は夫が撮ったものですが、つまらないなーと、とりあえずここでしか買えない乖乖を買って終えたものの場所の名前が変わっていたので調べたらちゃんと由来がありました。
牛山呼庭
水牛を筆頭に、とにかく至る所に石の彫り物や置物があって奇妙な場所。赤ら顔のじーさんとか普通に怖い。砂浜もありましたが砂というより砂利のような石の浜で波も荒くとてもじゃないけど子供が遊べる海辺ではありませんでした。
七星潭
ここも砂浜でなく一面砂利。花蓮は石が有名だそう。ここは水深がストンと一気に深くなっているらしく大変危険な海辺で何人も命を落としているんだとか。そんな場所の砂利を義理の母は持って帰っていたけど台湾人は気にしないのかしら。石には色んなものが宿ると言われているので日本人はあまり石を持ち帰ったりしませんよね。
花蓮藍天麗池飯店
私たちが寝静まった後に夫が撮ったものなので暗くて分かりにくくて申し訳ないです。
値段が分からないのでなんとも言えませんが子供連れ家族用の部屋でおもちゃやらお菓子やら置いてありベッドカバーもザ子供用！ラグジュアリー感ゼロのダサめなお部屋でした。笑
まぁ、子連れには有難い部屋でしたけど。
遠雄海洋公園
例の夫婦喧嘩勃発した海洋公園ですわ。笑
三年前に来た時は古くて超絶つまんない場所だと感じましたが、子連れだと若干面白みがありました。30.40年前の日本の水族館や遊園地はこんなだったろうなという感じのレトロさ。
吉安慶修院
日本統治時代に建てられた真言宗の寺院。今は観光地化されて入場料を払って見学できるようになっていました。
鯉魚魚潭
花蓮の湖。することないので800元でボートを出してもらい湖一周。黙ってライフジャケットを着て固まっている息子が一番面白かった。
花蓮理想大地渡假飯店
有名なリゾートホテルでプール。子供向けの水深60センチのプールに息子は大喜び。日頃お風呂で顔にお湯がかかるとすぐグズグズいうのに、滑り台を見るなりバシャバシャと滑り台の上目掛けてプールに入っていってこっちがヒヤヒヤするほど。息子本人は超絶喜んでいましたがこちらは目も手も離せないのでどっと疲れました。笑 曇りで少し寒く感じましたが温水のお風呂のようなプールもありましたので気持ちよかったです。
ホテルの部屋は小さな建物が川沿いに沢山並んでいてゴルフカートで係が送ってくれます、 。
ロビー
イクスチェンジ可
部屋と洗面台
夕食はホテル内のレストランでビュッフェ
特に目を惹く料理はなかった。
ホテルの敷地には川があり船で遊覧出来る。ヨーロッパ調の建物で夜の方が雰囲気があっておススメ。
値段がわからないので評価できませんが、また花蓮に行く機会があればまた泊まってみようかな〜〜という感じでこのホテルに行きたいから花蓮に行くほどではなかったかな〜。
でもネットの口コミ評価はなかなか良かったしいいホテルなんだと思います。
馬太鞍原住民體驗
馬太鞍原住民のじーちゃん、ばーちゃんが昔ながらのやり方でお餅を作ってくれたり魚をとったり
それを体験させてくれたり
それを昔ながらの方法で焼いてくれたり
煮てくれたり。
昔は鍋がなかったから石を焼いて熱して木製の器に入れて料理していたんだとか。
急遽よった湖
名前がわからないけど 私有地で広大な敷地の中にある池は二度と行きたくないほど小黒蚊が発生していて皆んな大量に刺されていた。私も虫除けスプレーしていたけど10箇所以上やられてしまった。
台開心牧場
これまた壮大な私有地で大手企業が所有していて牧場というほど牛も馬もそんなにおらず、ただ台湾の中央山脈が綺麗に見えて景色は良かった。牧場内にはカートの貸し出しがあって時間制限なく400元でこれまた息子が喜んだが私も運転できて楽しかった。
ざっとこんな感じです2泊3日の社員旅行を終えたわけですが、特に感動することもなく蚊に刺されまくった旅でしたが、旅行会社からのお土産のラスクが感激するほど美味しくて
これについて、また書きたいと思います〜〜
kou
花蓮 社員旅行
こんばんは。のんびりkouです！
今社員旅行で花蓮に来ています。
昨日はFarglory Ocean Parkという海洋水族館に行ったのですが、そこは三年前にデートに行った場所で、まさか三年後に結婚して子連れで来るなんて想像もしていませんでした。
人生は予想できないことだらけです。
まぁ、そんな初々しいデートをした場所で今回は喧嘩勃発！！
イルカショーを見る段になって息子が眠たくて機嫌が悪くグズグズ泣いてしまったのですが、夫は知らん顔でショーを見ていて私は他の人の迷惑になるので隅に行って眠らせて泣きやませようとしましたが上手くいかず結局 ショーを見ずに外に出ました。
その間、夫は様子を伺うわけでもなく大丈夫？と気遣うこともなく前を見てショーを見ていました。
外に出てしばらくすると息子は眠りに落ちたのでショーが終わるのを外で待っていました。
ショーが終わってゾロゾロと人が出てくるものの夫は出てこず。様子を見に行くと座って人がはけるのを待っていました。
ちなみに一番後ろの席で出口も一番後ろなので出てこようと思ったらすぐに出てこれる位置です。
もう、なんか なんていうか
ボーーーーッとし過ぎなんじゃコラァ！
子供を寝かしつけることは確かに母親の仕事ですわ。それはそうですがね
父親の君もやらなきゃいかんのだよ？
どうせ俺がやっても寝ないしママじゃないとダメだからと最初から諦めて丸投げするなーーー！！
とは言いつつ、本当は出来なくてもいいんですよ。
寝かしつけは煩いし根気がいるし慣れてないとしんどいからね。心の中では出来なくて当たり前と思っているのですよ。
でもさぁ〜〜だからこそ妻のフォローしようよ〜〜〜
息子が泣いて私があやしてる時にたった一言 大丈夫？とかどうしたらいいかな？とか なんか声かけるだけで雲泥の差なんだぜ？
夫に育児のスキルを求めている女性は少ないと思うんですよね。向き不向きがありますし一緒にいる時間も違うのでそこは出来なくても一向に構わないのですが 、その分 妻へのフォローが欲しいんですわ！！
夫に注意したのもの子供のようにブスくれて困ったものです。
今日は気を取り直して最終日
花蓮の原住民の運営する施設に来ています。
おじーちゃんが餅をついてくれてる。
せっかくなので楽しみまーす。
kou
100均の豆皿を使ってみた
こんばんは。のんびりkouです！
早速、日本で買ったダイソーの100円豆皿と台湾で買った350元しない（1200円くらい）のお盆で朝ごはんを食べました。
作ったのはミニ卵焼きだけであとは即席。お皿に乗っけて並べただけww
博多明太子、壱岐島ウニ、梅ひじき、にんべんのおかか、卵焼き、唐辛子醤油漬け、ご飯
んーー並べ方がイマイチ。
写真の撮り方もなんだか微妙〜勉強せねば。
これから色々工夫が必要ですが大皿じゃないので食べすぎ防止になって豆皿はなかなか気に入りました！
さて、日本では連日和食を食べていたせいか今日は無性に赤ワイン煮込みが食べたくなりまして、冷凍していたコストコの牛肉を解凍して初めて牛肉の赤ワイン煮込みを作りました。
牛肉赤ワイン煮マッシュポテト添え
これは美味かった〜〜
マッシュポテトも裏ごしをして丁寧に作ったらきょうの料理は格別に美味しいと夫が褒めてくれました。
明太子パスタ
福岡から持って帰ってきた明太子を使って。
青じそがないのが残念。
明日は朝6:30台北駅集合で夫の会社の社員旅行なので朝食用に簡単なスコーンを焼いて準備完了。
クックパッド様様でした〜〜〜〜
マジでどれも美味かったわ〜〜〜〜
さ、寝よう！
kou
